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4 Espíritus Gran Tempranillo

$850
Uvas: Tempranillo Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 18 meses en roble francés Maridaje:
  • Cortes de res grasos a las brasas
  • Estofados de ave
  • Gastronomía mexicana

4 Espíritus Tempranillo

$618
Uvas: Tempranillo Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 18 meses en roble francés Maridaje:
  • Cortes de res a la parrilla
  • Quesos de intensidad media
  • Gastronomía mexicana

Almacava

$499
Uvas: Nebbiolo | Tempranillo Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 12 meses en roble francés Maridaje:
  • Barbacoa
  • Enchiladas
  • Queso fundido con chorizo
  • Pecho de ternera
  • Chamorro de cerdo

Cava Privada-Espíritus Enológicos

$359
Uvas: Cabernet Sauvignon | Merlot | Syrah Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 6 meses en roble americano Maridaje:
  • Aves horneadas
  • Pizza
  • Cortes de res a la parrilla

Chardonnay

$369
Uvas: Chardonnay Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 7 meses en roble francés Maridaje:
  • Sushi
  • Quesos suaves
  • Mazapán
 

Espíritus del Mal

$549
Uvas: Tempranillo Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 18 meses en roble francés Maridaje:
  • Mole
  • Cortes de res grasos
  • Pato
  • Gastronomía mexicana

Nebbiolo

$690
Uvas: Nebbiolo Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 16 meses en roble americano Maridaje:
  • Cortes de res grasos a la parrilla
  • Aves y verduras rostizadas
  • Quesos de intensidad media
  • Empanadas horneadas con salsa de tomate

Rosé

$299
Uvas: Merlot | Cabernet Sauvignon Región: Valle de San Vicente, Baja California Maridaje:
  • Paella
  • Chiles en nogada
  • Pastas con salsas ligeras
  • Ceviche

Tres Barricas

$399
Uvas: Cabernet Sauvignon | Tempranillo | Nebbiolo Región: Valle de San Vicente, Baja California Crianza: 12 meses en roble francés y americano Maridaje:
  • Pizza
  • Ensaladas con quesos suaves
  • Pasta con aves
  • Embutidos