Cuatro Sierras Malbec
$399
Uvas: Malbec
Región: Hermosillo, Sonora
Enólogo: Alfredo Valenzuela
Crianza: 12 meses en roble francés
Maridaje:
- Pastas con salsas cremosas
- Cortes de res grasos
- Ensalada con quesos de intensidad media
2 disponibles
Elegante y expresivo, con notas de ciruela, arándano, café y tabaco, con final ligeramente ahumado.
| Crianza | 12 o más meses |
|---|---|
| Ocasión | Asados, Reuniones |
| Región | Sonora |
| Tipo de vino | Tinto |
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Región: San Antonio de las Minas, Baja California
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Crianza: 24 meses en roble francés
Maridaje:
- Quesos maduros
- Cortes de res
- Chocolate amargo
- Estofados de cordero o res
3 disponibles
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Crianza: 12 meses en roble francés
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Maridaje:
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- Cordero
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Agotado
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2 disponibles
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- Quesos de intensidad media
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Agotado
Uvas: Tempranillo
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Crianza: 18 meses en roble francés
Maridaje:
- Mole
- Cortes de res grasos
- Pato
- Gastronomía mexicana
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Región: San Antonio de las Minas, Baja California
Enólogo: Adrián García
Crianza: 6 meses en roble francés
Maridaje:
- Pastas con salsas ligeras
- Carnes rojas asadas
Agotado
Uvas: Grenache | Cabernet Sauvignon
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Enólogo: Óscar Delgado
Crianza: 24 meses en roble americano
Maridaje:
- Pastas con salsa bolognesa
- Cortes de res a la plancha
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1 disponibles
Uvas: Cabernet Sauvignon | Syrah
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Enóloga: Alejandra Cordero
Crianza: 4 meses en roble francés y 4 meses en botella
Maridaje:
- Cheesecake con frutos rojos
- Ensalada con betabel
- Quesos suaves
2 disponibles
Uvas: Macabeo | Xarel-ló
Región: Ezequiel Montes, Querétaro
Winemaker: Mariano Velten
Crianza: 9 meses en botella
Maridaje:
- Productos de mar ligeramente picantes (ceviche, aguachile)
- Quesos frescos
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2 disponibles
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Crianza: 12 meses en roble francés
Maridaje:
- Quesos de intensidad media
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4 disponibles
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