Expresivo y fresco. Con notas cítricas, miel, flores blancas, vainilla y avellana.
| Crianza | 7 a 11 meses |
|---|---|
| Ocasión | Comida Casual, Reuniones |
| Región | Baja California |
| Tipo de vino | Blanco |
Productos relacionados
Uvas: Merlot | Cabernet Sauvignon
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Maridaje:
- Paella
- Chiles en nogada
- Pastas con salsas ligeras
- Ceviche
Uvas: Malbec | Cabernet Sauvignon | Syrah
Región: San Miguel de Allende, Guanajuato
Enóloga: Mailén Obón
Crianza: 6 meses en roble americano
Maridaje:
- Pasta con salsa de tomate
- Paella
- Salmón o atún a la parrilla
2 disponibles
Uvas: Carignan | Merlot | Primitivo | Grenache | Cabernet Sauvignon
Región: Ezequiel Montes, Querétaro
Enólogo: Cristian Espizo
Crianza: 3 meses en barrica francesa
Uvas: Grenache | Syrah
Región: San Antonio de las Minas, Baja California
Enólogo: Adrián García
Crianza: 24 meses en roble francés
Maridaje:
- Quesos maduros
- Cortes de res
- Chocolate amargo
- Estofados de cordero o res
3 disponibles
Uvas: Zinfandel | Tempranillo | Barbera
Región: San Antonio de las Minas, Baja California
Enólogo: Adrián García
Crianza: 12 meses en roble francés
Maridaje:
- Cochinita pibil
- Birria
- Chiles en nogada
- Platillos ligeramente picantes
1 disponibles
Uvas: Tempranillo | Barbera
Región: San Antonio de las Minas, Baja California
Enólogo: Adrián García
Crianza: 6 meses en roble francés
Maridaje:
- Pastas con salsas ligeras
- Carnes rojas asadas
Agotado
Uvas: Malbec | Cabernet Sauvignon | Grenache | Carignan
Región: El Porvenir, Baja California
Enólogo: Oscar Delgado
Crianza: 12 meses en roble francés
Maridaje:
- Cerdo con salsas ligeras
- Risotto con aceite de trufa
- Quesos intensidad media
2 disponibles
Uvas: Cabernet Sauvignon | Merlot | Syrah
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Crianza: 6 meses en roble americano
Maridaje:
- Aves horneadas
- Pizza
- Cortes de res a la parrilla
Uvas: Tempranillo | Grenache | St. Emilion
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Enólogo: Óscar Delgado
Maridaje:
- Frutos de mar naturales
- Ensaladas frescas
- Entradas con quesos suaves
Agotado
Uvas: Tempranillo | Cabernet Sauvignon | Merlot | Petit Verdot
Región: Valle de Guadalupe, Baja California
Enólogo: José Luis Durand
Crianza: 12 meses en roble francés y americano | 12 meses en botella
Maridaje:
- Carnes rojas asadas
- Pastas con salsas de intensidad media
- Carnes blancas a la parrilla
Uvas: Macabeo | Xarel-ló
Región: Ezequiel Montes, Querétaro
Winemaker: Mariano Velten
Crianza: 9 meses en botella
Maridaje:
- Productos de mar ligeramente picantes (ceviche, aguachile)
- Quesos frescos
- Postres con manzana verde, pera o lavanda
2 disponibles
Uvas: Chardonnay | Macabeo | Moscatel
Región: San Miguel de Allende, Guanajuato
Enóloga: Mailén Obón
Maridaje:
- Quesos de intensidad media
- Ensaladas con frutas y miel
- Tacos de pescado
12 disponibles
Reseñas
No hay reseñas aún