Zapa
$379
Uvas: Syrah | Cabernet Sauvignon | Malbec | Merlot
Región: Ramos Arizpe (Zapalinamé), Coahuila
Crianza: 12 meses en roble francés
Maridaje:
- Quesos de intensidad media
- Pastel de chocolate semiamargo
- Comida mexicana condimentada
Equilibrado y fresco, con frutos rojos y negros maduros, y notas elegantes de pimienta y vainilla.
| Crianza | 12 o más meses |
|---|---|
| Ocasión | Cena para dos, Reuniones |
| Región | Coahuila |
| Tipo de vino | Tinto |
Productos relacionados
Uvas: Grenache | Syrah
Región: San Antonio de las Minas, Baja California
Enólogo: Adrián García
Crianza: 24 meses en roble francés
Maridaje:
- Quesos maduros
- Cortes de res
- Chocolate amargo
- Estofados de cordero o res
1 disponibles
Uvas: Cabernet Sauvignon | Syrah
Región: Dolores, Guanajuato
Enóloga: Alejandra Cordero
Crianza: 4 meses en roble francés y 4 meses en botella
Maridaje:
- Cheesecake con frutos rojos
- Ensalada con betabel
- Quesos suaves
14 disponibles
Uvas: Tempranillo
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Crianza: 18 meses en roble francés
Maridaje:
- Mole
- Cortes de res grasos
- Pato
- Gastronomía mexicana
Uvas: Cabernet Sauvignon
Región: San Miguel de Allende, Guanajuato
Enóloga: Mailén Obón
Crianza: 12 meses en roble americano
Maridaje:
- Tomahawk
- Chuleta de cerdo
- Quesos maduros
Uvas: Chardonnay
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Crianza: 7 meses en roble francés
Maridaje:
- Sushi
- Quesos suaves
- Mazapán
Uvas: Merlot | Cabernet Sauvignon
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Maridaje:
- Paella
- Chiles en nogada
- Pastas con salsas ligeras
- Ceviche
Uvas: Sauvignon Blanc
Región: Dolores, Guanajuato
Enóloga: Alejandra Cordero
Maridaje:
- Quesos suaves
- Pasta con vegetales
- Ceviches
- Ensaladas con productos de mar
4 disponibles
Uvas: Cabernet Sauvignon | Tempranillo | Nebbiolo
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Crianza: 12 meses en roble francés y americano
Maridaje:
- Pizza
- Ensaladas con quesos suaves
- Pasta con aves
- Embutidos
Uvas: Malbec
Región: Hermosillo, Sonora
Enólogo: Alfredo Valenzuela
Crianza: 12 meses en roble francés
Maridaje:
- Pastas con salsas cremosas
- Cortes de res grasos
- Ensalada con quesos de intensidad media
12 disponibles
Uvas: Syrah
Región: Dolores, Guanajuato
Enóloga: Alejandra Cordero
Técnica: Sangrado
Maridaje:
- Papas bravas
- Ensalada con fruta
- Sushi
- Tacos al pastor
11 disponibles
Uvas: Macabeo | Xarel-ló
Región: Ezequiel Montes, Querétaro
Winemaker: Mariano Velten
Crianza: 9 meses en botella
Maridaje:
- Productos de mar ligeramente picantes (ceviche, aguachile)
- Quesos frescos
- Postres con manzana verde, pera o lavanda
4 disponibles
Uvas: Nebbiolo
Región: Valle de San Vicente, Baja California
Crianza: 16 meses en roble americano
Maridaje:
- Cortes de res grasos a la parrilla
- Aves y verduras rostizadas
- Quesos de intensidad media
- Empanadas horneadas con salsa de tomate
Reseñas
No hay reseñas aún